今天要推薦有如#蛋糕體綿密 口感的日式車輪餅,外表是一間很有特色的日系文青小店,入內滿滿濃濃的日本味的擺設。
整個店裡呈現很日式建築的風格跟擺設,還有榻榻米的設計,宛如自己置身於日本和室的感覺。
源本屋(日式車輪餅)
📍新北市永和區水源街25號(靠永安市場捷運站)
☎電話:0963123677
🈺時間:一- 日:14:00 - 21:00
這是它們店裡最新的菜單
🤤當然最推薦的就是他們家的車輪餅,每一個渾圓飽滿,餡料又多,每一口咬下都是會爆漿的口感。
每一個均一都是💰NT$25
#推薦幾種我最愛的口味
🌟蜂蜜奶油
✅ 奶油口味是一家車輪餅決定的關鍵,卡士達醬的滋味,與蜂蜜結合,是外面沒有吃過的味道。
🌟雙層起司 🧀
✅ 馬扎瑞拉起司與店家自製的起司醬混合,這是我每次到店家一定#必點口味 ,牽絲的乳酪,奶香的醬,整個口感超讚。
🌟京都抹茶
✅抹茶控 的人會很喜歡,餡料很濃茶味又帶點苦,甜味剛剛好。
🌟奶香芋頭
✅季節限定的大甲芋頭餡,甜而不膩的餡料,滿滿的芋頭香,是#芋頭控 的好選擇。🤤🤤🤤
🌟店裡新的人氣點心-醬油海苔糰子
💰NT$ 50
日式的甜醬油包裹著熱熱又黏呼呼的烤糰子,每一顆都很有Q勁,越吃越好吃。
除了車輪餅之外,他們家的甜品也很好吃,介紹以下兩款給大家
🌟#宇治金時剉冰
💰NT$100
✅ 濃郁的抹茶淋在挫冰上,還有滿滿的#紅豆泥,每一項都是店家熬製的,苦澀的抹茶搭配甜而帶有顆粒感的紅豆,根本彷彿到了日本一樣,店家還附了#抹茶醬與#煉乳,先吃一口原本的苦味,再淋上更濃郁的抹茶醬與煉乳,味蕾更推上一層,煉乳將抹茶的苦味帶走,但又不會搶了本身的風采,真的蠻推薦的
🌟#水信玄餅(季節限定)
💰NT$80
✅ 第一次知道吃到#玄餅 是在日本當地,沒想到臺灣也能嘗到相似的味道,那外表晶瑩剔透,有如果凍般的外表,但一送入口中,一下就化開,搭配黃豆粉與黑糖,讓增添了不少的風味。
-
整體感受
適合下午茶的點心的好選擇
吃飽飯後 甜點的選擇好地方
推薦指數:🌟🌟🌟🌟🌟
-