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『羽樂歐陸創意料理』位於台北小巨蛋的一間零負評餐廳,原來是我心目中女神-林依晨的弟弟所開的餐廳,『羽樂』代表『U LOVE』,以愛出發,溫暖傳遞,獨特的異國料理,搭配創意的想法,讓餐點擁有都很獨特味道,不論聚餐、約會、生日等等都很是一間很適合的餐廳。

    

位於捷運小巨蛋3號出口步行約5-10分鐘的距離就能看到『羽樂歐陸創意料理』,橘色的招牌在夜晚顯得引人注目,ULOVE就是店家想傳達給每位客人的中旨,待客如同家人般的溫暖。

 

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<Ulove羽樂歐陸創意料理 >

📍台北市松山區南京東路四段162(捷運台北小巨蛋站3號出口)

電話:02-25782656

🈺時間:一-五:1130-1530/1730-2130

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菜單連結(官方網址)-方便大家快速看餐點內容

http://www.ulovebistro.com/menu

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羽樂多數位子都是2-4個人,但也有聚餐的小小包廂型,讓一群人有個自己的小小空間,且空間寬敞明亮,座位數也很多,也是半開方式的,可以讓消費者一覽無遺看到廚房的衛生環境。

服務人員都很親切,會先送上一杯溫開水,並詳細的介紹來訪的第一次推薦適合的餐點

接下來就跟大家分享一下我此次用餐的內容。

 

🌟干貝鮮蝦海膽燉飯

💰NT$368

   

 

  

看似小小的一份餐點,沒想到嘗起來驚為天人,燉飯的米粒被金黃色的醬汁包裹著,海膽的味道扒附在每一粒米上面,與小小魚卵的緊密結合,滿滿的鮮味與甜味,一層又一層的堆疊上舌尖,

  

  

蝦子與干貝的甜也滲透燉飯裡,吃起來不會膩口,反而會讓人一口接著一口,吃得很滿足。

🌟黑松露蜜鴨胸奶油蘋果細扁麵

💰NT$388

  

這餐點也很驚豔,細扁麵吸滿了黑松露醬汁,醬汁本身因為有蘋果所以很甘甜,又不膩口

   

  

表層灑滿了滿滿的芝麻葉,搭配一起吃,口感更為豐富,紅潤的鴨胸煎的脆脆,咬起來很有嚼勁又扎實,單吃或者配著麵體一起吃,都很搭,不愧是主廚特餐。

+C套餐(開胃小菜、羽樂小點、維也納麵包、甜點及100元飲品)

💰NT$338

🌟開胃小菜

 

特製德國香腸與杏鮑菇的開胃小點,帶有一點番茄味的特製醬汁

 

🌟酥炸鱈魚條 (羽樂小點)

外酥內嫩的鱈魚條,表層那酥脆的麵衣將鱈魚肉的甜味鎖在裡面

   

原味吃就很好吃,搭配兩種沾醬(黃芥末與番茄醬)也很不錯。

🌟維也納麵包

   

兩顆現烤的圓滾滾的麵包,看似簡單的外表,沒想到內層藏有驚喜,抹了薄薄的奶油,咬下去很脆,但又鬆軟,尤其接觸到奶油的那一層,簡直超好吃,甜甜的奶香在口中化開。

🌟綜合現打果汁

  

藍莓、蘋果、奇異果三種水果打成的果汁,酸甜的口感,很順口。

🌟伯爵烤布蕾   (甜點)

   

餐點最後一要有一個甜點做最後的ENNDING,脆皮的焦糖炙燒在布蕾的的表面,湯匙輕輕地敲可以聽到「ㄎㄠ ㄎㄠ ㄎㄠ」的聲音

  

一挖下去,帶咖啡色的布丁本體出現,由於是用伯爵茶製作出來,一口嘗下,超濃郁的茶香味,還帶點脆脆的焦糖皮外觀,超好吃。

 

整體評價:

林依晨弟弟的店真的沒有讓人失望,無論服務到餐點,都讓人有賓至如歸的感覺,店員也會持續適時的關心客人用餐的狀況,讓人有真的像回到家的感覺,真心推薦大家無論是聚餐、生日或者約會等行程,都可以來這間用餐。

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    Wei~還吃噢! 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()