藏身於台北石牌老宅日式料理，簡單木質的設計風格，將老宅成就了新面貌，真材實料的各種食材與精湛的日料手藝，新創的擺盤風格，讓顧客吃過會再次來訪，激推!
曦月海鮮丼多種生魚片與牡丹蝦干貝等等，海鮮多元又新鮮，肉質鮮甜細緻。推薦愛好日式料理的各位，是一間不可錯過的日料小店。
曦月手作日本料理，隱身在陽明大學附近的新開幕日式料理，『曦月』是一間老宅所重新裝潢建立，純白的建築外觀，搭配木製建築設計，光外觀就給人一種恬靜柔美的氛圍
一入店裡，木質裝潢設計，典雅的設計風格，保留了老屋最原始的風貌，結合日式建築設計，空間寬敞明亮，木製桌椅擺設，與吧檯高腳設計風格，器皿與裝飾給人都有種很愜意的氛圍。
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<曦月手作食事日本料理>
📍台北市北投區立農街二段258號
☎️電話：02-28822388
🈺️時間：二-日：1100-1400/1730-2130 (週一公休)
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菜單如下：
除了固定菜單之外，還有店家的新菜色會在桌面立牌上。
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入座後店家會送上一杯熱熱的麥茶，以及菜單，觀察四周，半開放式的料理台，以及專業的日式師傅操刀，店家餐點相當很多元，由於第一次拜訪，所以與友人點了海陸兩種不同的丼飯，接下來就跟大家分享
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主餐都可以加100元升級為套餐，套餐有3款小菜、蒸蛋、味噌湯及甜點)
🌟曦月海鮮丼+套餐
💰NT$360+100
主餐點上菜前
✅三道小菜
醃漬魚、醃白蘿蔔以及海帶絲，作為開胃的小菜，蠻特別的地方是醃漬魚肉的部分，蔥花醃漬鯖魚，醃白蘿蔔爽脆可口。
✅海鮮蒸蛋
就是份量超大的海鮮茶碗蒸，淡淡的金黃色的外觀，上面擺上香菇、毛豆以及蝦卵做點綴，沒想到一湯匙挖下去，根本讓我驚喜，滿滿的海鮮料、蝦子、魚肉等等，而且蒸蛋的本體超綿密滑順，又都是滿滿的鮮甜味，超好吃的。
✅曦月海鮮丼
一上來讓我眼睛為之一亮，丼飯上鋪滿了滿滿的鮪魚、鮭魚等生魚片，沾一點芥末醬油
魚肉的肉質新鮮又軟
最吸引我就是正中間的那隻『牡丹蝦
』蝦頭超大、蝦肉嚐起來不僅厚實又飽滿。
還有大顆又厚的干貝
，跟硬幣有的比，也很甜。以及炙燒到捲起來的花枝很脆口，當然丼飯最重要的就是米飯的本身，粒粒分明而且又香又好吃，與生魚片等海鮮搭配再一起，超好吃。
✅味噌湯 店家一點也不馬虎，熬入許多魚肉的味噌湯，味噌味濃郁又不會過鹹。
🌟月見牛排丼+套餐
💰NT$360+100
月見牛排丼，上面鋪滿了滿滿的淡粉嫩的牛排肉
，每一片都很厚，咬下去又嫩，中間的蛋體讓整體有如滿月的感覺，不過稍顯可惜是，蛋黃本身有點過熟，沒有半流出的感覺，不過肉質與米飯本身都調味的剛好，很適合不那麼愛吃海鮮，但又想品嘗丼飯的顧客。
🌟鮭魚生魚片
💰NT$210
典雅的擺盤，每一片鮭魚都是那麼地鮮豔，分量足足有7片，每一片都很厚實，搭配芥末與醬油與蘿蔔絲，整個很美味。
整體體驗：一間清新的日式料理，無論是從建築的設計到餐桌的擺設，與餐點的本身的食材美味度與擺盤，還有空間的寬敞與舒適，但很讓人可以再次來訪，北投隱藏的老宅料理，曦彷彿給日式料理又注入了新的元素，推薦大家一定要來品嘗看看。
推薦指數：🌟🌟🌟🌟🌟
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