台中知名精品粥品-『粥潮』終於來台北展店啦!!地點選在靠近美麗華的ATT店內中，不僅停車方便，空間又舒適。『粥潮』的粥品不僅料多實在，特色是使用砂鍋慢慢煲煮，讓米粒吸滿了滿滿的湯汁，搭配各種海鮮：鮮蝦、鮮蚵、鮮魚等等以及肉品(雞腿肉、松阪豬、牛小排)等優質肉類，也有分為個人鍋與二人鍋，還有多項料可以客製化，讓粥品變得不簡單。
『粥潮』是台中的知名煲粥，主打特色全程使用砂鍋大夥煲煮，讓米粒整個吸附滿滿湯汁，主要位子位於ATT大直店二樓的美食街區，內用有提供店內自己的座位或者美食街區域皆可以。
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<粥潮精緻粥品台北大直ATT店>
📍台北市中山區敬業三路愛買樓18-19號(劍南站2號-大直ATT 4 Recharge 二樓)
☎電話：(02)77007010
🈺時間：一-日：1100-2200
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菜單如下
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有分為個人鍋與二人鍋，口味種類蠻多元的，有海鮮、以及小羔羊、牛小排及松阪豬等等。也有提供無肉的的鮮菇粥品，滿足大眾的需求，不過有一點要提醒大家：
『由於底部會使用堅果爆香，若有對堅果過敏的 可以先跟店家說』
不吃芹菜
不吃香菜
不吃蔥
都可以跟店家事先說
接下來跟大家分享此次吃的粥品
🌟蟹腿粥+鮮蝦(單人鍋)
💰NT$220+150
湯底喝起來是滿滿的海鮮鮮甜味，由於是用大火煲煮，米粒除了吸滿了湯汁也非常的綿密，蟹腿肉數量有點偏少也偏小，不過還有蠻多蛤蠣在粥中，讓湯底的鮮味很夠
並且而外加的一份鮮蝦也很新鮮，殼肉很好分離，肉質嚐起來也很緊實。
🌟鮮蝦燉土雞肉粥(單人鍋)
💰NT$250
高湯的底也是滿滿的海鮮味，除了蛤蠣的鮮甜外，鮮蝦甜味也滲入湯頭中，除了很多隻之外，搭配土雞肉腿的肉質扎實又不會過老，切的大小剛剛好，很好入口也很嫩。搭配著粥一起吃，吃完身體都暖暖的。
🌟卜卜蜆蚵蚵牛小排粥(二人鍋)
💰NT$720
集結海陸的兩大食材-牛小排與鮮蚵，不同種食材在砂鍋中煲煮，會有不同的滋味，除了湯頭的鮮甜，鮮蚵的海味與牛小排的甜味，也慢慢地滲入湯中，米粒也滿滿的吸附，『鮮蚵』又大又肥美，吃起來很有口感；『牛小排』本身肉質也煮的剛剛好，肉嫩又多汁。
第一次吃到這樣的搭配，雖然價錢有一點高，但是蠻值得吃看看。
整體評價：
真的不愧是台中知名粥品店，食材的選擇都比起其他一般粥品就很不一樣，從肉質的新鮮度、部位的選擇以及最重要大火煲粥的技術，讓每一口的粥都是那麼的入味又綿密，真的蠻推薦的，而且停車的方便性以及座位舒適度，都很不錯。
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