今天想大家分享位於東區仁愛圓環附近的 聚餐或約會的首選餐廳
大家都知道 台北的評價高的鐵板燒價格都不便宜
這間是發現無論位子、裝潢、食材以及師傅的技術 都很滿意的餐廳
Le Feu 鐵板燒
📍台北市大安區東豐街39號(靠大安捷運站約10分)
☎電話：02-23256471
🈺時間：一- 日：12:00~14:30 及18:00~21:30
我是晚上去用餐
由於這間人氣評價很高，所以一定要事先訂位!
從大安捷運站下車後，大約走10分鐘的路程
位為台北市仁愛醫院後面的附近巷弄中
外觀有點類似酒吧的招牌風格
不過裡面是很日式的裝潢
有點中西合併的感覺
店內只有一層樓，位子數量也不多，但除了兩個主要煎台之外
跟一個小包廂(約容納6-7人)
當你一入桌時，桌上就擺了 芥末醬油跟切碎的洋蔥
以及店員會給一杯熱呼呼的茶
接下來就跟大家介紹我吃的餐點吧!
我這次主要吃 NT$680 的套餐系列
主菜能選擇(三選一)
菲力牛排
嫩煎雞腿排
嫩煎鴨胸
每一份套餐都有前菜、主菜、湯品、沙拉、麵包等等
前菜-炙燒紅魽魚
主要就是生魚片炙燒的方式
讓表面輕微熟，撒上白芝麻 搭配底下的蘿蔔絲
一口送入口中，魚肉的肉質鮮甜
是一道不錯的開胃小點
麵包-大蒜麵包(好吃到忘記拍到照了XD
酥脆的麵包體，搭配大蒜醬
整體嚐起來 只有一個字好吃
湯品-海鮮清湯
湯頭超鮮甜，根本把蛤蠣的鮮味與海味都融入在湯中，蛤蠣大顆又飽滿
鮮魚肉質也很細緻，一個簡單的湯品卻有不同的滋味。
季節鮮魚
使用店家每日所挑選的魚肉搭配蘆筍，以及特製的美乃滋跟些許的明太子
單吃魚肉的肉質很鮮嫩，再搭配蘆筍一起使用，口感更為豐富
喜歡調味比較重的人，特製美奶滋醬料酸甜，又不膩口，是很不錯的搭配
主角主菜-嫩煎鴨胸
第一次吃到這麼煎的那麼嫩的鴨胸，由於肉質很好，而且又不小份，
總共有四種方式讓你嘗到不同滋味的 鴨胸滋味
孜然粉 玫瑰鹽 油蔥酥 美奶滋
當然最一開始我們會吃鴨胸最原來的滋味，本身因為肉質好，原味較很好吃
孜然粉因為帶點辛香料，有點讓鴨胸滋味像蒙古烤肉的感覺
油蔥酥因為店家將其炸的酥脆，口感更豐富
美奶滋因為店家自製，第一次嘗到會這樣的搭配
玫瑰鹽是我覺得整體搭配最好的選擇，因為既能保有原先肉質的味道，鹽份讓其整個味道更上層樓
水耕沙拉
使用簡單的美生菜跟小番茄的擺盤搭配
由店家特製的醬料(水果醬-柳橙百香果醬)
爽脆可口
主廚炒飯-培根蛋炒飯
飯粒粒分明，調味的也恰到好處，份量也很適中，不會讓人又過飽的感覺
炒蔬菜-炒高麗菜
當然鐵板燒總有一道熱炒蔬菜，簡單不過的炒蔬菜
但高麗菜本身的甜味就很不錯，所以不須過多調味
就很好吃了。
甜點-手工自製銅鑼燒
這個銅鑼燒是我吃過最好吃的銅鑼燒，現煎的餅皮，Q中又鬆軟
內餡的紅豆，熬煮的剛剛好，甜而不膩，真的吃一個根本不夠
想再多吃好幾個。
搭配水果使用，做了一個最完美的Ending!!!
整體用餐完的感受
整個餐廳給我的氛圍以及食材的烹調滋味
都很符合我的味蕾
套餐CP值很高，而且又吃的很有飽足感
店家每一季的菜色都不太一樣，所以大家可以在不同時間去品嘗看看喔!
真的很適合朋友聚餐或是約會等等的最佳選擇
請先 登入 以發表留言。